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SAGRA CARCIOFO

La sagra del carciofo: gusto e divertimento



Fritti, al forno, alla giudia, cotti al mattone, alla romana: per tutti gli appassionati del carciofo, abbiamo selezionato le sagre del carciofo più famose. Si può gustare il carciofo romanesco alla sagra carciofo a Ladispoli, o alla sagra del carciofo di Sezze, o anche alla sagra carciofo Lariano.

Aprile è il tempo dei carciofi. Tutti gli amanti di questo delizioso e prezioso alimento dalle numerose proprietà benefiche, non potranno lasciarsi sfuggire le varie sagre del carciofo che si organizzano in alcuni comuni del Lazio. Dalla Sagra del Carciofo di Ladispoli, la più conosciuta, alla Sagra del Carciofo di Sezze, alla Sagra del Carciofo di Lariano, le occasioni per mangiarlo non mancano.
Sagra Carciofo: Ladispoli
Ogni anno a Ladispoli si ripropone la grande manifestazione con la sagra del carciofo romanesco, piccolo e gustoso, con tante iniziative e proposte, per chi si vuole divertire mangiando bene. Spettacoli, eventi musicali, giochi pirotecnici sono previsti insieme agli stand dove trovare il carciofo cucinato secondo la cucina tipica romana. I ristoranti prepareranno nelle due settimane della sagra del carciofo menù turistici a prezzi fissi con la base dele ricette di carciofo. Per maggiori informazioni su date, spettacoli, ricette, si può visitare il sito della Pro Loco di Ladispoli in cui tutti i dettagli sono scritti con precisione.
Sagra Carciofo: Sezze
Anche Sezze propone in aprile una Sagra del Carciofo molto divertente. Dal centro storico, a tutti i vicoli, grande è la festa e l’animazioni con degustazioni e spettacoli per poter apprezzare il vero carciofo romanesco cotto secondo la tradizione culinaria romana. I piatti saranno tutti a base, naturalmente di carciofo.
Sagra Cariofo: Lariano
Lariano è la città famosa per l’eccellente pane con cui fare deliziose bruschette o semplicemente mangiarlo da solo o accompagnato da salumi, formaggi: ma Lariano è anche famosa per la Sagra del Carciofo alla Matticella . Praticamente si tratta di gustare il carciofo cotto nella cenere, come si usava nei tempi passati. Durante la manifestazione si potranno assaggiare le fave fresche, il pecorino romano, il pane e il vino di Lariano.
Ora che conoscete alcune delle sagre del carciofo più conosciute del Lazio, non vi resta che andare a degustare.
Per conoscere le tutte le sagre del Lazio collegatevi alla pagina Sagre Lazio.

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