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MERCATINI ENOGASTRONOMICI

I mercatini enogastronomici

I mercatini enogastronomici


Oggi chi vive in città e ha poco tempo da dedicare alla propria alimentazione o chi è talmente preso dai troppi impegni da non avere tempo utile per preparare una buona cena avrà senz’altro una certa familiarità con luoghi tipo fast-food, pizzerie e ristoranti che, pur proponendo ottimi piatti, non sempre permettono di entrare in contatto con i sapori tipici delle varie zone d’Italia o con piatti che sono stati da molto tempo dimenticati. E’ per questo motivo che rimanendo nell’ambito della culinaria vogliamo invece consigliarvi dove andare a gustare prodotti tipici e particolari parlandovi di mercatini e rassegne ad essi dedicati.



ROMA, SensofWine. Una manifestazione che rappresenta ormai una tappa fissa per gli amanti del vino e che si terrà dal 30 Novembre al 3 Dicembre 2008 presso l’Auditorium Parco della Musica. Come per gli anni precedenti, parteciperanno centinaia di espositori da tutta Italia che stapperanno migliaia di bottiglie per la gioia di tutti i visitatori. www.sensofwine.com

PASSO CORESE (RI). Un paese nei dintorni di Roma che propone ogni terza domenica del mese un mercatino enogastronomico dove all’esposizione e degustazione di prodotti tipici si accompagna anche una rassegna di prodotti di collezionismo, antiquariato e artigianato. Tra i prodotti da gustare inseriamo tutto quanto rientra nella produzione tradizionale contadina, quindi olio, insaccati, pane, formaggi, vini, confetture, caratterizzati da un’assoluta freschezza e dalla bontà della produzione. Vi consigliamo vivamente di andare ad assaggiarli.   www.comune.farainsabina.ri.it

PONTE CORVO, Contrada Ponte Teano (FR). Nel mese di Luglio vi si tiene la Festa della Trebbiatura (quest’anno dal 10/07 al 13/08). E’ una bella occasione per assistere a dimostrazioni da parte delle grandi trebbiatrici, ma soprattutto per degustare i buonissimi prodotti tipici esposti negli stand riccamente imbastiti: sono offerti i prodotti tradizionali tra cui il “canescione”, (un calzone tipico pasquale ripieno di bietola condito con olio, aglio, uova rosse, acciughe, oppure ripieno di formaggio locale), le Sagnette e Fasure (pasta di acqua e farina condita con salsa di fagioli) o il Panemmoglie (zuppa di pane raffermo, a pezzettini, messo in una terrina, su cui si versa un brodo di verdure, fagioli e cotechino). www.festadellatrebbiatura.it

Buon appetito.

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