COCKTAIL RICETTE

Cocktail: oltre 100 modi di bere

I cocktail sono le bevanda più richiesta nei locali, negli ultimi anni sono diventati una vera e propria moda; Monito, Gin fizz, Daiquiri, Caipirinha, Cuba libre, ne esistono diverse centinaia e non sempre sono facili da preparare; il cocktail è l'esempio della ricerca di un perfetto equilibrio tra ingredienti differenti tra loro. La base è rappresentata sempre da un distillato importante (whisky, cognac, acquavite, gin, ecc.), a cui si aggiungono gli elementi modificanti. Molto spesso nella formula è presente il ghiaccio, che contribuisce a un giusto amalgama e allunga leggermente la miscela. I cocktail hanno norme precise di preparazione, che prevedono una serie di strumenti appositi: secchiello e pinza per il ghiaccio, shaker, mixing glass o mixer,ecc.. ogni cocktail richiede un bicchiere apposito: si va dal semplice calice alla provetta, dalla flûte alla coppetta da cocktail, e cosi via, ciò nonostante, è possibile anche per puro divertimento improvvisarsi barman e avendo i liquori giusti si può provare a comporre i propri cocktail anche a casa magari in occasione di una festa, e sicuramente con un po’ di pratica si possono raggiungere ottimi risultati. Abbiamo preparato per voi una selezione di siti che forniscono alcune tra le ricette e la modalità di preparazione dei più popolari cocktail:
Cocktail, è un sito in lingua inglese che fornisce numerose ricette di cocktail indicandone la difficoltà di esecuzione in più è possibile trovare informazioni su altri tipi di bevande come punch,sangria ecc.. è possibile iscriversi con la propria e-mail alla mailing list.
Molicof, è un vero e proprio portale dedicato al mondo dei cocktail e dei barman è possibile trovare annunci di lavoro per barman e camerieri oltre alla vastissima sezione delle ricette da cocktail, divisi per ingredienti e per gusto indica oltre gli ingredienti e la preparazione anche il tipo di bicchiere in cui va servito il cocktail.
Themind24, il sito si occupa esclusivamente di ricette per cocktail, la consultazione risulterà più semplice per chi non è a “digiuno” sull’ argomento dato che il sito propone una divisione dei cocktail in ordine alfabetico; scegliendo una lettera si ottiene una lista con tutti i cocktail che hanno il nome che inizia con quella lettera.
100cocktails Su questo sito potete trovare oltre alle ricette per i cocktail, molte informazioni che possono soddisfare le vostre curiosità sul mondo dei cocktail; approfondimenti, ricette, test e altro ancora. E’ possibile iscriversi alla newsletter che vi aggiornerà settimanalmente con un nuovo cocktail.
Cocktails ,è un sito che mette a disposizione addirittura l’esperienza di un barman per i consigli le curiosità e i trucchi del mestiere, le ricette dei cocktail sono organizzate in ordine alfabetico le ricette sono accompagnate d un immagine che suggerisce il giusto bicchiere per il cocktail e l’eventuale decorazione.

Se oltre alle ricette di cocktail, vi interessano anche dei locali di Roma, vi suggeriamo alcune pagine suddivise per categoria: Locali di Tendenza, Locali con serate Rock, Guide Ristoranti Locali Roma e Locali Salsa.  Se desiderate avere maggiori informazioni, contattateci.