ARANCIA

Arancia: decorazioni realizzate con l'arancia, ricetta e piatti di cucina con menù a base d'arancia

A volte si vuole organizzare un pranzo o una festa originale, ma dove iniziare? Se si vuole evitare di scegliere sempre i soliti menù per una volta si può decidere di organizzare un pranzo a tema con ricette all'arancia e tutti gli addobbi rigorosamente realizzati in casa con arance, buccie d'arancia, oppure colori arancio.

Menù con ricette all'Arancia L'Arancia è un frutto molto energetico e ricco di vitamina C, si può abbinare con quasi tutti i piatti, dal primo al secondo e ovviamente anche al dolce. Immaginatevi che bella la tavola piena di piatti all'arancia: il colore poi si abbina molto ai rapporti interpersonali, quindi è particolarmente adatto ad una tavola allestita per gli amici.
-Pennette all'arancia: far sciogliere in un pentlino il burro e aggiungere la scorza d'arancia grattuggiata, se volete potete grattuggiare anche mezzo lime o limone. Una volta scolata la pasta la potete mischiare con un po' di panna liquida e burro.
-Spiedini di carne e arancia: potete comporre voi degli spiedini con pezzi di carne a piacimento da alternare a olive nere snocciolate, pezzi di arance con la buccia e pezzettini di pane ed accostarvi vicino nel piatto un'insalata di arance tipica siciliana. Per il dolce, c'è veramente l'imbarazzo della scelta, classicamente le arance si accostano bene alla cioccolata, alla crema, potete anche realizzare una macedonia e condirla con succo d'arancio...Vi segnaliamo un sito dove puoi trovare varie ricette sulle arance rosse di Sicilia Slow food Lentini.
Decorazioni all'Arancia -Centrotavola con arance decorate: potete usare un grande piatto e riempirlo di arance; per rendere le arance più belle e profumate è possibile inserire nella buccia d'arancia dei chiodi di garofano, (creando dei disegni geometrici, delle onde, delle righe, dei cerchi o quello che più preferite); sicuramente una soluzione veloce e di buon impatto visivo.
-Arance essiccate: tagliando le arance a fette tonde e senza togliere la buccia, scoprirete il loro diverso utilizzo: le arance si possono appoggiare per decorare la tavola oppure inserire in una ciotolina trasparente insieme a petali di fiore; le arance si possono legare ad un filo per appenderle a chiodini, pomelli oppure intorno al collo di una bottiglia.
-Decorare piatti e cocktails con arance: è possibile tagliare la buccia d'arancia in vari modi per creare delle decorazioni colorate e profumate. Ti segnaliamo il sito Coquinaria dove, cliccando su "pratico" nella home page, puoi trovare vari modi di decorare le pietanze con le arance ed altri frutti.
Scegliere un colore oppure un frutto come l'arancia, potrebbe essere un modo diversificare piatti di cucina, menù, decorazioni e soprattutto per caratterizzare la tua festa.