PIZZERIE TRASTEVERE
Trastevere è il cuore di Roma: le piazze, le chiese, i vicoli, i ristoranti, la vita pulsante del quartiere. Per tutti quelli che desiderano organizzare una cena a Trastevere non c'è che l'imbarazzo della scelta. Romaexplorer.it ha selezionato alcune pizzerie in uno dei quartieri più famosi di Roma.
Ristorante Al Fontanone In Trastevere Snc
La pizzeria, che prende il nome dalla Fontana che nasce propro al centro di Piazza Trilussa, propone pizza, cotta rigorosamente nel forno a legna del locale e un servizio di ristorazione. La pizzeria Al Fontanone è infatti anche ristorante, dove assaggiare dai semplici antipasti, ai tipici piatti romani tra primi e secondi oltre a gustosi contorni. Chiuso il martedì e il mercoledì mattina, il locale ha anche un giardino interno. Visitando il sito web delFontanone potrete informarvi sule modalità di prenotazione e su orari di apertura e chiusura del locale.
Ristorante pizzeria la Fraschetta Trastevere
Nel locale La Fraschetta a Trastevere, troverete pizze tradizionali e altre un po’ più ricercate, come la pachino e bufala, o quella con il gorgonzola; per variare anche i calzoni e le scamorze con salmone, prosciutto o funghi, crostini e focacce di tutti i tipi. Non solo pizze alla fraschetta, che offre anche un ottimo menu tra primi e secondi cucinati secondo la più tipica tradizione romana. Ad accompagnare il vostro pasto, birre, vini bianchi e rossi da scegliere tra tanti.
La Fraschetta si trova in Via San Francesco a Ripa, a due passi dalla chiesa di Santa Maria in Trastevere
Dar Poeta
Dar Poeta è una tipica pizzeria nel cuore di Trastevere: la pizza è cotta secondo antiche e particolari preparazioni al forno al legna. Nel menù è scritto che non è una pizza tipicamente romana, cioè bassa e croccante, ma nemmeno alta e soffice, come la napoletana. La pizza Dar Poeta è da provare per la sua peculiarità! La pizzeria si trova a vicolo del Bologna, 45.
Roma Sparita
A Piazza santa Cecilia, nel cuore di Trastevere si trova il ristorante pizzeria Roma Sparita, ottima per gustare la pizza cotta nel forno a legna, secondo la tipica tradizione romana, ma anche per trovare le specialità della cucina romana, come la coda alla vaccinara, o i tagliolini al cacio e pepe.
Ristorante La Scala
Aperto fin dall’82, il Ristorante la Scala, nasce nel cuore di Trastevere. Il menu si basa sulla tradizionale cucina mediterranea, variando con ricette fresche e fantasiose, accanto agli immancabili piatti classici. Molto fornita la cantina che offre un'ampia scelta di vini suddivisi per regione. Aperto a pranzo e cena tutti i giorni con menu alla carta. Il ristorante è in Piazza della scala, 60
Pizzeria Al Buchetto
Situata nel quartiere di Trastevere, la Pizzeria Al Buchetto offre un menù ricco e vario di sfizi, pizze, calzoni, bruschette, ma anche primi e secondi piatti, oltre che deliziosi dolci. Oltre la classica Margherita o con i Funghi, particolare è la pizza che dà il nome al locale, Al Buchetto, fatta con pomodoro, mozzarella, uovo, pancetta, pecorino. Da provare anche La Tirolese per gli amanti dei formaggi: emmental, gorgonzola, mozzarella, fontina.
Pizzeria Reginè
Se si cerca una pizza nella tipica preparazione napoletana, alta e soffice, la pizzeria Reginè a Trastevere è l'ideale. Oltre alle pizze classiche, come la Margherita, si trovano pizze particolari, come la Bufalina, con la mozzarella di bufala, la Smargiassa, con la ricotta, la ripiena O' Sole mio. Tanti altri piatti si possono trovare in questo ristorante pizzeria a viale Trastevere 27.