RISTORANTI TRATTORIE TRASTEVERE

Ristoranti e Trattorie a Trastevere

Chi ama Trastevere resta incantato dal sapore di storia delle strade e delle stradine del quartiere. Tantissimi sono i locali tipici dove poter mangiare. Per chi cerca dei ristoranti trattorie a Trastevere, in una delle strade più amate dai romani e dai turisti, è aperto, sin dal 1982, il caratteristico ristorante-pizzeria La Scala che offre dinamismo, cortesia e affidabilità tutto coordinato da uno staff molto simpatico. Il menu mediterraneo rivisitato è fondamentalmente basato su carne danese e pesce fresco, primizie di stagione, le classiche insalate e i notevoli dolci fatti in casa. E' possibile gustare anche delle ottime pizze, ma la specialità del ristorante sono i Tagliolini cacio e pepe con fiori di zucca e pachino e per secondo la Coda alla vaccinara. Molto fornita la cantina che offre un'ampia scelta di vini suddivisi per regione. Aperto a pranzo e cena tutti i giorni con menu alla carta.  Un altro ristorante trattoria di Trastevere molto conosciuto e amato dai romani è  Dar Poeta. L'ambiente è rustico e familiare e la scelta di pizze è molto ampia. Si va dalla classica margherita fino alle pizze più curiose e stravaganti. C'è inoltre la possibilità di scegliere tra la classica pizza romana bassa e croccante e quella napoletana più alta e soffice sui bordi. In quetso ristorante è consigliabile prenotare nei week end. Proseguendo nel nostro giro di ristoranti trattorie Trastevere, La Fraschetta propone pizze tradizionali e altre un po’ più ricercate, ma anche un ottimo menu tra primi e secondi cucinati secondo la più tipica tradizione romana. Ad accompagnare il vostro pasto, birre, vini bianchi e rossi da scegliere tra tanti. La Fraschetta si trova in Via San Francesco a Ripa, a due passi dalla chiesa di Santa Maria in Trastevere. Altro ristorante dal nome curioso è il Ciak , che prende il nome dal fatto che il proprietario ha passato la sua vita nel cinema quando Roma era la capitale della dolce vita, presenta sapori toscani:  carne alla brace e cacciagione con un occhio di riguardo per la bistecca alla fiorentina. Tra i primi, le gustose pappardelle al sugo di lepre o di cinghiale da mangiare con il Chianti, che viene direttamente dalla Toscana, come moltissimi degli ingredienti. Il locale offre circa 70 coperti ed è consigliata la prenotazione soprattutto nel fine settimana. Il Ciak si trova in Vicolo del Cinque, 21 tel. 06/5894774. Cacio & Pepe a Trastevere è una trattoria che si trova in una delle vie più frequentate di Trastevere, un confortevole locale che unisce forme moderne a forme rustiche, il locale è a conduzione familiare ed è specializzato in cucina tipica Romana. Il ristorante trattoria Cacio & Pepe si trova a Vicolo del Cinque, 15 tel.06/58334289.

 

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