RISTORANTI PIGNETO ROMA

I ristoranti del rione Pigneto a Roma

La cucina dei ristoranti al Pigneto, il nuovo quartiere di tendenza di Roma, mette in campo specialità della tradizione romana e straniera, scopriamone insieme le caratteristiche.

I ristoranti del quartiere Pigneto
Il Ristorante Primo al Pigneto, al civico 46 dell’omonima via del rione di Roma, aperto dal martedì alla domenica, propone il sapore di piatti  tipici ripensati con stile e linearità. La ricerca è incentrata sui profumi del mediterraneo, sui condimenti e su una ristretta selezione di prodotti laziali: agnello e cicoria di campo, cacio e pepe, eliche al ragù di faraona, polpo al tegame, trippa di baccalà con fagioli, maialino al forno. Online, all’interno delle pagine web dedicate al ristorante troverete alcune informazioni su come prenotare e il menù da consultare. Il prezzo medio di un menù completo si aggira intorno ai 50 euro a persona.  Pigneto Quarantuno è un altro dei ristoranti al Pigneto e si trova proprio al civico quarantuno, in una zona del quartiere che non consente l’accesso alle automobili; a circa 200 metri dal ristorante è possibile posteggiare in piazza del Pigneto, in un parcheggio convenzionato; le prime due ore sono gratuite. Online, all’interno del sito web di riferimento è possibile prenotare un tavolo e consultare sia il menù, dedicato ad una cucina tradizionale italiana, che la carta dei vini che propone etichette organizzate secondo la regione di provenienza.
Anche il Ristorante Kalapa si trova al Pigneto, in via Ascoli Piceno 17, è aperto tutte le sere dalle 19:30 all'1:00. Il locale mette in campo una cucina tipica greca. Nel menù troverete piatti come Souvlaki, spiedini di pollo, maiale o formaggio, feta, insalata greca, mussakà e molto altro. La specialità della casa sono le patate ripiene che potrete assaggiare cucinate in tanti modi diversi. Visitando il sito web del locale potrete verificare la location attraverso alcune foto e prenotare.
Altro ristorante in via del Pigneto è Tiger Tandori, si tratta di una tavola calda indiana che si trova al civico 193. Appesi al muro poster in stile bollywood con gigantografie di Hrundi Bakshi e dei divi dell'India di The Millionare.  L'agnello con melanzane, ceci, coriandolo e yogurt e le diverse pietanze Tandoori son la specialità del locale  che propone anche delle combinazioni di piatti a prezzo fisso: Shakahari, menù a base di piatti  vegetariani servito con insalata e salse a 20 euro, Goa, menù a base di specialità di pesce indiane servito con naan, insalata e salse a 23.00 e Bangalore, menù a base di specialità piccanti servito con naan insalate e salse a 24.00.