CORSO REC

Un corso rec.....ex rec!

State pensando di avviare un’ attività commerciale nel settore alimentare? Che si tratti di un pub o di una pizzeria, ci sono una serie di requisiti di cui dovrete essere necessariamente in possesso, primo su tutti il requisito per la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande, certificazione che può essere conseguita frequentando un corso ex REC. Ecco alcune informazioni su uno dei corsi ex rec in programma nei prossimi mesi nella città di Roma.

Con l’entrata in vigore del Decreto Legislativo n. 114 del 31 marzo 1998, sono state abrogate le disposizioni che prevedevano l’iscrizione al REC ( registro degli esercenti del commercio), ad eccezione delle attività di somministrazione di alimenti e bevande. Presupposti necessari per l’iscrizione al registro sono: la maggiore età, l’aver assolto gli obblighi scolastici, essere in possesso dei requisiti morali previsti dall’ art. 2 comma 4 Legge 287/91 e l’aver frequentato con esito positivo uno dei corsi professionali ( ex rec) istituiti o riconosciuti dalla Regione dedicati all'attività di somministrazione di alimenti e bevande, un corso presso una scuola alberghiera o qualsiasi altra scuola ad indirizzo professionale specifico, oppure avere superato, un esame di idoneità all'esercizio dell'attività di somministrazione di alimenti e bevande dinanzi a un'apposita commissione costituita presso la Camera di Commercio competente.
Corso EX REC: a chi è rivolto
Come anticipato, il corso ha carattere obbligatorio ed è rivolto a tutti coloro che aspirano ad aprire pub, ristoranti, rosticcerie e qualsiasi altra attività commerciale che comporti la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande.
Corso EX REC: le finalità
Obbiettivo del corso, è quello di fornire agli iscritti le conoscenze e le competenze necessarie per esercitare in futuro l’attività di operatore commerciale nel settore alimentare. Requisiti fondamentali per l’acquisizione della qualifica professionale obbligatoria per l’iscrizione presso il ruolo della Camera di Commercio e gli Enti Locali, ( il già citato requisito per la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande).
Corso EX REC: il programma
Gli argomenti basilari intorno ai quali ruota il programma del corso sono: principi di legislazione sociale, commerciale, fiscale e penale, nozioni sulle norme di igiene e sicurezza, tecniche di vendita ed elementi di merceologia. Il corso Ex REC ha una durata di due mesi, con orari adatti ad ogni tipo di esigenza, è infatti prevista la possibilità di seguire le lezioni durante la fascia mattutina, pomeridiana o serale.
Il costo del corso è di 800 euro (rateizzabili), le lezioni si svolgeranno presso la sede, in via Tuscolana 769, del centro Imex Formazione.
Per avere ulteriori informazioni sul corso EX REC Inviateci una e-mail o telefonate al numero 06.76966898.
Se volete frequentare questo corso, contattateci