MANGIARE SANO ROMA

Dove mangiare sano a Roma

Tra botteghe, negozi, mercati e ristoranti, il mangiare sano a Roma, cercando cibi naturali, genuini, biologici, è una scelta che fanno in molti.

Mangiare sano: ristoranti biologici

Tra le varie possibilità che Roma offre per mangiare sano, il Geco Biondo è un punto di ristoro bio vegetariano allestito all'interno di un emporio, nato proprio per diffondere la cultura biologica a Roma. Il locale è in zona Marconi, e prepara da sempre il suo menù con prodotti stagionali e provenienti esclusivamente da agricoltura biologica. Tra i prodotti del ristorante Gecobiondo la vellutata di rape rosse, la zuppa di miso, insalate stuzzicanti, torte rustiche e tortini appetitosi, e poi ancora crocchette agli spinaci, polenta, ravioli e couscous conditi rigorosamente con prodotti vegetali. Il pane è a lievitazione naturale ed anche le bevande sono biologiche. L'emporio vende prodotti in di gastronomia  ed erboristeria. Buona alternativa per mangiare sano a Roma è il Ristorante Le Bistrot il cui menù ricco di crostini, crocchette, paté, zuppe, minestre, risotti, crepes, formaggi di ogni tipo, ha anche una parte dedicata alla carne, per chi ad essa non sa proprio rinunciare! Speciali i tortini e i soufflé, delicati e gustosi i dolci, che possono essere accompagnati da tisane di ogni tipo.

Mangiare sano: pizzerie e ristoranti

Mangiare sano non vuol dire necessariamente scegliere tra vegetariano e biologico, ad esempio i Macinanti, ristorante pizzeria situato in una traversa di Via Cristoforo Colombo, facilmente raggiungibile sia in automobile che con i mezzi pubblici, propone un classico menù preparato con prodotti semplici e naturali, la carne e il pesce sono cucinati sulla griglia, la pizza è a lievitazione naturale, il tutto da gustare nell'ambientazione rilassante del ristorante. Attuale e sempre sfizioso il ristorante Gusto, in piazza Augusto Imperatore, dove oltre a una vasta scelta di piatti freschi, sani, a base sia di carne che di verdure, si può optare per l'etnico o per il reparto pizzeria. Di giorno è disponibile un ampio buffet, da gustare, a seconda della stagione, sia fuori che dentro al ristorante. All'interno anche un emporio in cui scegliere prodotti di qualità per la vostra cucina. Mangiar sano si... ma con gusto!