APERITIVO ROMA CENTRO
Per i romani l'aperitivo è diventato un rito che si perpetua anche durante la settimana. Locali e bar mettono a disposizione cocktail, selezioni di vini e birre e buffet. Qui di seguito abbiamo selezionato una serie di wine bar e locali dove bere un aperitivo a Roma centro proprio nel cuore della città. Insieme alle recensioni che descrivono location e proposte enogastronomiche troverete i collegamenti alle pagine web di riferimento.
Cattive compagnie

Dagli stessi proprietari del summer place di Focene Havana Club Beach, questo nuovo locale tra Trastevere e Monteverde, aperto nel gennaio 2012, conserva tutta l'atmosfera gioviale ed allegra del cugino estivo. Rifugio sicuro a tutte le ore: il locale è infatti, ristorante, lunch bar, caffetteria e braceria. La cucina è un omaggio alla tradizione romana, con l'aggiunta di ricette originali proposte dallo chef. Le specialità sono i primi e le carni, come il croccante pollo di mele ed uva o il filetto di prugne e barolo. Per pause zuccherine, qui i dolci sono fatti in casa. Lo stile vintage e retrò scelto per gli arredi regala la scelta di lasciar sui tavoli fogli con le poesie di Aldo Fabrizi.
Aperitivo a Roma centro nel Calendario eventi di RomaExplorer
All'interno della sezione Aperitivi Roma, il Calendario Eventi di RomaExplorer mette a disposizione degli utenti, in cerca di locali che organizzino l'aperitivo a Roma centro, una serie di recensioni che descrivono gli appuntamenti che wine bar e locali propongono all'ora dell' happy hour. Troverete inoltre recensiti anche altro genere di eventi e manifestazioni che propongono l'aperitivo come mostre, inaugurazioni e serate speciali. Tutte le recensioni sono accompagnate da link ai siti web di riferimento, mappa e indirizzo per raggiungere la location.
Gusto
In piazza Augusto imperatore, nei pressi di via del Corso, Gusto è un ristorante, wine bar ed enoteca che propone l'aperitivo a Roma centro. La sala del wine bar riserva ai propri clienti un menù composto da primi piatti, carni, insalate, selezioni di salumi e formaggi; la cantina dispone di una carta con oltre 1000 etichette, con prodotti italiani e non. Nella zona "banco" l'aperitivo inizia alle 18, con un free-buffet ed una selezione di oltre 30 etichette. Visitando il sito web dedicato troverete informazioni sugli altroi servizi del locale e una serie di indicazioni sulla location e su come raggiungerla.
Panta rei
Panta Rei, in Corso Vittorio Emanuele è un locale tra Campo de' Fiori e Piazza Navona che propone a coloro che desiderano gustare l'eperitivo al centro di Roma una selezione di vini e cocktail accompagnata da tramezzini e stuzzichini ma anche piatti più ricercati e di respiro internazionale. Tutti i giorni, dal tramonto fino alle 22,00, l'aperitivo propone inoltre piatti con salumi, formaggi, cous cous e altre specialità tipiche. Visitando il sito web dl locale, che dopo le 22.00 si trasforma in dance floor, potrete verificare indirizzo e location attraverso alcune foto online.
Obika
Obika è un mozzarella bar in piazza Campo dei Fiori dove sorseggiare l'aperitivo a Roma, nel cuore del centro storico della città, accompagnato da fingher food a base di mozzarella. Il locale dispone di tavolini sulla piazza dove è possibile prendere l'aperitivo anche in inverno. Visitando il sito web di riferimento potrete verificare la proposta enogastronomica del mozzarella bar ed ottenere alcune indicazioni su come raggiungere la location.
Caffè della Scala
Il Caffè della Scala, a Trastevere, in vicolo della Scala, a pochi passi da piazza Trilussa, propone l'aperitivo a Roma centro accompagnato da musica live. Durante il weekend il locale ospita infatti musicisti jazz che si esibiscono sul palco interno. Durante la bella stagione è possibile prendere l'aperitivo all'aperto poiché dispone di tavoli proprio su vicolo della scala, difronte al Museo di Roma Intrastevere.
Freni e Frizioni
In via del Politeama, a due passi da piazza Trilussa, nel cuore di Trastevere Freni e Frizioni è uno dei locali della città che propone l'aperitivo a Roma centro. Visitando il sito web del locale troverete alcune informazioni sulla location, arredata secondo un gusto vintage e sulle proposte all'ora dell'aperitivo. Inoltre il locale durante la settimana organizza periodicamente eventi, online troverete le informazioni relative agli incontri organizzati.
Faenas Cafe
Faenas café, a metà strada tra Trastevere e Testaccio, in via Portuense, è un cocktail bar affacciato sul Tevere, uno spazio aperto a proiezioni cinematografiche, musica dal vivo ed ai talenti degli artisti romani che propone l'aperitivo al centro di Roma. Tutti i giorni il locale organizza l'aperitivo con buffet dalle 19:30 alle 21:30, il giovedì e il venerdì troverete DjSet, il sabato concerti live, spettacoli teatrali, e proiezioni. visitando il sito web del locale potrete informarvi sugli eventi organizzati all'ora dell'aperitivo.
Circus Bar
Circus bar, in via Luigi Petroselli, in zona Circo Massimo, propone l'aperitivo al centro di Roma. Il locale, arredato secondo uno stile sobrio, ogni sera dalle 19 viene serve l'aperitivo che oltre a tutti i cocktail classici, propone anche una selezionata lista dei vini con sottofondo musicale lounge, chill out. Visitando il sito web del locale potrete informarvi su come raggiungere il bar e osservare alcune foto per conoscere la location in anteprima.
Riccioli Cafè
In via delle Coppelle, Riccioli Café è un bistrot marinaro, aperto dalle 9 del mattino fino all'una di notte, è una delle location storiche della ristorazione che propone l'aperitivo a Roma centro. Caffetteria di mattina, dalle 12 si trasforma in ristorante con le insalate e panini espressi, mentre per l'aperitivo si possono provare i numerosi assaggi disponibili gratuitamente al bancone. Visitando il sito web del locale potrete osservare in anteprima la location attraverso alcune foto ed ottenere alcune informazioni su come raggiungere la struttura che si trova in zona Pantheon.
Oppio Caffé
Wine bar vicino al Colosseo, in via delle Terme di Tito, l'Oppio Caffè propone l'aperitivo a Roma centro. All'interno dell'enoteca potrete degustare una serie di vini con vista sul Teatro Flavio. L'ampia sala centrale infatti è dotata di vetrate che offrono una vista completa su Colosseo e Fori Imperiali. All'interno del sito web della struttura troverete le indicazioni su come raggiungerla, alcune foto della location e la carta dei vini da consultare.
Enoteca Ferrara
L'Enoteca Ferrara, all'ora del tramonto, organizza l'aperitivo che sarà possibile gustare a Roma centro, poichè il locale si trova in piazza Trilussa, a Trastevere. L'enoteca mette a disposizione dei propri clienti una carta dei vini e la mescita al banco. Si tratta di un locale che dedica le sue proposte anche al cibo e ala degustazione di prodotti tipici. Visitando il sito web del locale potrete verificare la location attraverso alcune foto e conoscerne la proposta enogastronomica.
Enoteca Cul de Sac
L'Enoteca Cul de Sac, una delle storiche enoteche che nel 1977 ha dato origine al fenomeno dei wine-bar capitolino, propone l'aperitivo a Roma centro. Cul de Sac offre una selezione di 1500 etichette di vino e piatti di produzione propria. Potrete verificare la location e ottenere le indicazioni per raggiungere la struttura all'interno del sito web dell'enoteca.