GRATTACHECCA
Grattachecca: un cult a Roma
Verrete a visitare la capitale questa estate, e siete alla ricerca delle golosità
tipiche romane? Tra le varie golosità tipiche romane, la grattachecca, è un vero e
proprio cult dell'estate romana. Nata negli anni '30, la
grattachecca rinfresca e delizia il palato, con ghiaccio tritato
grossolanamente, e con vari sciroppi colorati e aromatizzati, alla
frutta come quello all'amarena e quello al tamarindo. Moltissimi
sono i chioschi romani della grattachecca, ma andiamo a conoscere
da vicino quelli più rinomati....