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DIVIN OSTILIA

Divin Ostilia per sorseggiare un bicchiere di buon vino

Divin Ostilia per sorseggiare un bicchiere di buon vino


Se avete voglia di buon vino in un ambiente informale, rilassante e tranquillo il Divin Ostilia è adatto a voi.  Un locale dove l'intimità è merce a buon mercato e la conversazione è facilitata da un'atmosfera accogliente e dalle luci soffuse. Insomma per un incontro o un appuntamento galante o meno il Divin Ostilia fa al caso vostro. La recensione del Divin Ostilia di Romaexplorer.

Gustare del buon vino è sempre stato un modo per rilassarsi e ritrovare la tranquillità dalla frenetica vita quotidiana e il Divin Ostilia offre questa possibilità a pochi passi dal Colosseo simbolo di Roma. Il Divin Ostilia in via Ostilia è un intimo wine-bar a gestione familiare dove il servizio informale di Stefano,  sommelier sempre aggiornato, e Palma si abbina ad una lunga carta ed a ottimi manicaretti. Aperto sin da mezzogiorno, ad esclusione della domenica, è possibile gustare in questo ambiente le delizie di Bacco sin dal pranzo per finire solo a notte inoltrata visto che l'orario di chiusura è quello delle 2 di notte. In questo wine-bar la scelta può cadere su uno dei 300 vini disponibili, tra cui pur numerando i maggiori produttori e le più note tipologie, come la varietà dei super tuscans, si ha la possibilità di bere ottimi vini soprattutto nel loro rapporto qualità prezzo come il Pino di Biserno o la produzione dei vitigni del Piano di Montevergine. La lista dei vini spazia per l'intero territorio nazionale, dai vini toscani o trentini a quelli siciliani senza dimenticare la produzione laziale. La scelta alla mescita è sempre particolare e varia 2 volte a settimana per permettere ai clienti di gustare sapori diversi. Accanto al bicchiere viene serve servito qualche stuzzichino che varia, ottime le piadine al prosciutto e da provare anche le bruschette. Si ha comunque la possibilità di affiancare qualcosa di più sostanzioso al vino e la cucina del Divino Ostilia offre molte possibilità di gustosi piatti freddi, come la varietà dei formaggi siciliani e di salumi del centro-sud. Dalle 18:00 è possibile approfittare del happy hour servito che il Divin Ostilia offre per iniziare la serata in un ambiente tranquillo e rilassante prima di cena. Per la serata invece è possibile ordinare bevande di gradazione superiore che certo non mancano. La varietà spazia dalle grappe, whisky, cognac e rum. Nel periodo estivo in particolare il Divi Ostilia organizza una particolare offerta per cui unitamente al liquore viene venduto un buon sigaro da gustarsi sorseggiando dal bicchiere. Insomma un wine-bar dove la tranquillità si miscela con un rapporto amichevole con i gestori e una grande scelta di vini. Un ambiente raccolto ed intimo dove la musica viene diffusa solo di sottofondo per gustarsi al pieno la compagnia oltre che le bevande e la cucina. Raggiungere in auto il Divin Ostilia è semplice per l'ampio parcheggio del Celio a poca distanza e per le tante fermate che i mezzi pubblici fanno al vicino Colosseo.
DIVIN OSTILIA
wine-bar
chiuso la domenica a pranzo
12:00/02:00
Via Ostilia 4


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