RICETTA VODKA MARTINI, CAIPIROSKA, CAIPIRINHA
Ricette dei Cocktails a base di Vodka
Russi e Polacchi si contendono da sempre la paternità della Vodka,
alcolico che scalda l'anima anche se servito ghiacciato. E' anche
componente fondamentale di cocktail come il Bloody Mary, la Capiroska
ed i Black e White Russian. Ecco le ricette dei cocktail alla
vodka più diffusi.
BLACK RUSSIAN
Composizione:
7/10 di Vodka
3/10 di Kahlua
Preparazione
Versare gli ingredienti in un tumbler contenente cubetti di ghiaccio.
Servizio:
Servire in tumbler con cubetti di ghiaccio.
BLOODY MARY
Composizione:
3/10 di Vodka ghiacciata
6/10 di succo di pomodoro con sale, pepe e limone
1/10 succoo di limone
Poche gocce di Tabasco e salsa Worcester.
Preparazione
Shakerare con ghiaccio e filtrare.
Servizio:
Servire in un bicchiere da vino e decorare con foglie di sedano
CAIPIRINHA
Composizione:
50 ml di Cachaca
1 lime
1 cucchiaio di zucchero di canna
Vodka
Preparazione
Pestare il lime e aggiungere gli ingredienti. Mescolare.
Servizio:
Servire in tumbler con cannuccia.
CAIPIROSKA
Composizione:
50ml di vodka
Lime
3 cucchiaini di zucchero di canna
Preparazione
Pestare il lime e aggiungere gli ingredienti. Mescolare.
Servizio:
Servire in un tumbler medio con cannuccie.
SEX ON THE BEACH
Composizione:
3/10 di Vodka bianca
3/10 di liquore alla pesca
3/10 di succo d’arancia
1/10 di succo di ribes
Preparazione
Shakerare ghiaccio, vodka, liquore alla pesca e succo d'arancia.
Servizio:
Servire in un bicchiere alto da long drink ed aggiungere il succo di ribes.
VODKA LEMON
Composizione:
2/3 di Vodka
1/3 di Lemon Soda o Schweppes Lemon
1/2 fetta di limone
Preparazione
Mescolare con ghiaccio.
Servizio:
Servire in un bicchiere da cocktail e decorare con uno spicchio di limone.
VODKA MARTINI
Composizione:
8/10 di Vodka
2/10 di Vermouth
Cubetti di ghiaccio
Preparazione
Mescolare con ghiaccio e filtrare.
Servizio:
Servire in un bicchiere da cocktail e decorare con uno spicchio di limone.
WHITE RUSSIAN
Composizione:
5/10 di Vodka
3/10 di liquore al caffè
2/10 di panna liquida versata in modo che non si mescoli ai liquori.
Preparazione
Versare i liquori e la panna facendo in modo che non si mescoli.
Servizio:
Servire in un bicchiere old fashioned.
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