RICETTA ANGELO AZZURRO, MARTINI

Ricette dei Cocktails a base di Gin

ANGELO AZZURRO
Composizione:
3/10 di Cointreau
6/10 di Gin
1/10 di Blue Curaçao

Preparazione
Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio.

Servizio:
Servire in bicchiere freddo riempito di ghiaccio tritato. In alcune sue varianti viene usato il Limoncello al posto del Gin.

GIN FIZZ

Composizione:
3/10 di Gin
2/10 di succo di limone
1/10 di sciroppo di zucchero (o zucchero super fine)
4/10 di soda

Preparazione
Riempire di 2/3 in tumbler medio con ghiaccio tritato a neve, aggiungere gli ingredienti e mescolare.

Servizio:
Servire in nel tumbler con fettine di frutta a piacere sull'orlo.

GIN TONIC

Composizione:
2/3 di Gin
1/3 di acqua tonica (Schweppes)
1 fetta di limone

Preparazione
Riempire di 2/3 in tumbler medio con ghiaccio tritato a neve, aggiungere gli ingredienti e mescolare.

Servizio:
Servire in nel tumbler con fettine di frutta a piacere sull'orlo.

MARTINI

Composizione:
3/4 di Gin
1/4 di Vermouth secco

Preparazione
Shakerare gli ingredienti con ghiaccio e filtrare.

Servizio:
Servire in un bicchiere da cocktail con oliva o scorza di limone.

MARTINI DRY

Composizione:
8/10 di Gin
2/10 di Vermouth secco

Preparazione
Shakerare gli ingredienti con ghiaccio e filtrare.

Servizio:
Servire in un bicchiere da cocktail con oliva o scorza di limone.

NEGRONI

Composizione:
1/3 di Gin
1/3 di Vermouth rosso
1/3 di Campari

Preparazione
Versarli in sequenza in un bicchiere con 3-4 cubettti di ghiaccio.

Servizio:
Servire in un tumbler.

WHITE LADY

Composizione:
1/4 di Cointreau
1/4 di Succo di limone
2/4 di Gin

Preparazione
Shakerare gli ingredienti e filtrare.

Servizio:
Servire in un bicchiere da cocktail e decorare con fettina di limone e una ciliegia.