BECK'S

Beck’s La birra costiera

La storia della Beck’s inizia con l’incontro tra il maestro birraio Heinrich Beck, l’imprenditore Thomas May ed il costruttore Luder Rutenberg, che insieme fondarono la birreria Kaiserbauere Beck e May nel 1873 a Brema. La notevole esperienza dei tre li porta a produrre una birra di ottima qualità fin dall’inizio, tanto che solo un anno dopo, il futuro imperatore Federico III, li insignisce della medaglia d’oro per la miglior birra alla Mostra Internazionale dell’Agricoltura di Brema, medaglia che appare ancora oggi sull’etichetta.
Nel 1975 May lascia l’azienda, che diventa così Beck & Co. Beck, che continuava la ricerca e le sperimentazioni sulla birra, riesce a produrre una pilsner con elevata capacità di conservazione. Rimanendo invariato a lungo il sapore, questa birra potè anche essere esportata con maggiore facilità essendo in grado di affrontare anche lunghi viaggi in mare. In un'altra competizione internazionale, l’esposizione mondiale di Filadelfia, la Beck’s vince un ulteriore medaglia come miglior birra europea. Anche questa medaglia viene rappresentata nell’etichetta, insieme al nuovo logo: le chiavi della città di Brema.
L’azienda di Beck’s apportò anche notevoli innovazioni al modo di produrre birra: fu tra le prime a munirsi di un sistema automatico di raffreddamento grazie al congelatore inventato da Carl Linde e fu la prima a installare un vero laboratorio batteriologico per verificare la purezza delle materie prime utilizzate nella produzione.
Nel ‘900, come tutte le aziende europee, la Beck’s si trova ad affrontare i problemi causati dalle due guerre mondiali vedendosi le esportazioni completamente bloccate e conseguentemente la produzione diminuita. Tuttavia, tra una guerra e l’altra, Beck’s prova a delocalizzare la produzione per far fronte alle evenienze belliche costruendo una fabbrica a Singapore. Lo sforzo è però vano: durante la seconda guerra mondiale l’impianto viene prima confiscato e poi raso al suolo dai bombardamenti.
Fu solo nel 1948 che Beck’s potè riavviare la produzione, mai più fermatasi da quel momento in poi. Fino ad allora rimasta unicamente una birra d’esportazione, la Beck’s comincia anche ad essere venduta sul territorio nazionale, riscuotendo un discreto successo. Dagli anni 50 in poi la Becks si concentrerà anche sulla pubblicità, dapprima con alcune apparizioni sulle riviste tedesche, poi con lo studio di vere e proprie campagne di stampo moderno. E’ da queste che verrà creata, nel 1984, la celebre campagna col veliero verde, accompagnata dalla canzone “Sail Away” interpretata prima dal tedesco Hans Hartz, e dal ’93 da Joe Cocker.