FIERE ALIMENTARI

Mia, Sigep, Alimentaria... Viaggio tra le maggiori fiere alimentari

Mia è l’appuntamento leader per l’alimentazione fuori casa che si svolge annualmente presso i padiglioni fieristici di Rimini Fiera. Tra gli eventi collaterali connessi a Mia potete trovare dimostrazioni e degustazioni dedicate alla ristorazione di qualità con la presenza di chef di fama internazionale, il premio Bocuse d’Or presieduto da Gualtiero Marchesi, gli chef della Boscolo Etoile Accademy, i pizzaioli della NIP e la Federazione Italiana Cuochi. La fiera si sviluppa su un’area di 100.000 mq  con 800 aziende espositrici. Mia garantisce un altissimo grado di visibilità (65 milioni di contatti grazie a passaggi su reti televisive, radio, stampa) e la possibilità di allargare il proprio business grazie alla presenza di buyer esteri e di buyer della grande distribuzione. La fiera si svolge in contemporanea con altri 4 eventi dedicati al mondo del food & beverage: Pianeta Birra Beverage & Co, Oro Giallo – Mostra Internazionale dell’Olio Extravergine di Oliva, MSE – Mediterranean Seafood Exhibition e Food&Beverage Logistics Forum, che complessivamente rappresentano l’appuntamento leader in Europa per ciò che concerne l’alimentare extradomestico. 
La fiera Sigep si è confermata come la più importante fiera del mondo nel settore della gelateria artigianale, e come vetrina europea del dolciario artigianale consolidando la sua posizione anche nel settore della panificazione artigianale. Sigep espone tutte le novità del settore riguardanti materie prime e ingredienti composti, impianti e attrezzature, arredamento e servizi per gelateria, pasticceria e panificazione artigianali suddivide in sezioni tematiche. Sigep è anche ricca di eventi collaterali come concorsi internazionali e campionati, dimostrazioni, corsi e seminari di aggiornamento ed esposizioni su un’area di 90 mila mq suddivisa in 16 padiglioni con 750 espositori e quasi 100 mila visitatori. Per gli espositori la fiera organizza allestimenti personalizzati e possibilità pubblicitarie all’interno del percorso fieristico. 
Fancy food Show è la più grande manifestazione dedicata al mondo alimentare che si svolge in Nord America dal 1955. I numeri del fancy food show sono notevoli 2500 espositori, 81 paesi opsitati, 250000 prodotti tra caffè, snacks, prodotti etnici, cibo biologico e organico, formaggi, spezie e bibite dei maggiori marchi leader sul mercato. La fiera è soprattutto un’occasione per consentire i contatti commerciali grazie ad una organizzata rete di buyer suddivisi per categorie e una copertura mediatica che va dalle televisioni alle riviste. 
Alimentaria con sede a Barcelllona si svolge in una struttura di 200 mila mq con 6000 espositori internazionali e circa 200 mila visitatori, la fiera organizza anche una serie di manifestazioni collaterali in America latina e Portogallo. Alimentaria nata nel 1976 e suddivisa in vari saloni ognuno dedicato ad un settore particolare: carne, latte, vino, olio, prodotti freschi e conservati, pesca, frutta e verdura, alimentazione biologica, dolci, ristorazione… La fiera è anche un importante appuntamento strategico per la promozione e diffusione del settore alimentare a livello internazionale.